| 中國瓶裝水簡史 添加日期:2007-03-25 出處:本站原創 1930年在青島建立的崂山瓶裝礦泉水廠,在80年代以前一直是我國唯一的一家瓶裝礦泉水生産企業,年産量總在1000噸左右徘徊,僅有270ml玻璃瓶裝産品,分充填了二氧化碳和不加二氧化碳兩種産品,品種單一,在市場上除了個別大城市的著名食品商店裏在不顯眼的貨櫃上才能發現瓶裝礦泉水産品,價格昂貴,幾乎無人問津,全國很少有人能知道瓶裝礦泉水産品。他是出口東南亞的中國唯一瓶裝水産品。
1982年國家將飲料列爲計劃管理産品,爲輕工40多個大類産品之一,這是我國飲料工業步入發展的起步階段。當時我國的飲料産品以碳酸飲料(汽水)、果汁飲料、固體飲料爲主,而其中碳酸飲料的産品産量占飲料總産量的90%左右,瓶裝礦泉水的産量是微不足道的。
1987年中國第一次頒布了《飲用天然礦泉水》國家標準(GB8537-87),這個標準屬於國家強制性標準。自從頒布執行這個標準以後,全國各地的礦泉水開發、生産便蓬蓬勃勃地向前發展。
1989年又頒布了《軟飲料的分類》國家標準(GBl0789-89),其中瓶裝礦泉水被定爲八大飲料之一。
進入90年代初期,由於人民生活水平逐步提高,人們的飲食結構也在漸漸地改變,當時在全國還沒有任何一種其他瓶裝水産品,唯有瓶裝礦泉水産品“一花獨放”。人們在旅途中、在行途中手持一瓶曠泉水認爲是一種“時尚”,帶來了外出的方便。全國各種食品商店中、公路旁的攤位上處處都能見到各種牌號的瓶裝礦泉水,宣傳廣告也是到處可見,瓶裝礦泉水的市場火爆至今。
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