| 桶装水企业需要加强管理规范
添加日期:2007-03-22 出处:本站原创 在关乎人们健康安全的饮用水市场当中，究竟需要做哪些改进来“净化”桶装水行业？
对于消费者来讲，低价高质无疑是最好的产品。但由于消费环境的不够成熟和行业竞争的日益加剧，不少水企业，尤其是中小企业依靠价格战争夺市场，为了保证适度的利润空间，而在其他方面包括管理上缩减成本，从而造成了质量和管理漏洞。
“像饮用水这样一个良莠不齐的行业，抽检不合格是难免的事。”在某事业单位供职的吴小姐也是桶装水的用户，她表示对这次桶装水抽检两成不合格不觉意外。
家住越秀区的陈阿伯家里人多，每个月差不多喝5~8桶水。他告诉记者，“大品牌的水质量有保证，但家里这么大的用水量，如果都买贵的将会是一笔不小的开支。”记者在采访中也了解到，不少消费者和陈阿伯的心理相似，每桶几元的差价还是在很大程度上会影响到他们的选择。
而注重品质的林先生说，本来喝桶装水就是为了改善饮用的水质，如果为了省几元钱而去买缺乏质量保证的水，“那花的岂不是冤枉钱，更不抵”。
一位业内人士表示，不少“涉黑”企业把问题水的根源归结为销售渠道管理不力，这说明食品企业在管理能力方面需要全方位提升。
据介绍，对于桶装水行业来讲，共有质监、卫生、国土、工商、消委会5个部门可对其进行相关质量抽检，省市县等三个级别均具有抽检权。这也就是说，一个省份中将有15家单位拥有对饮用水的抽检权。广东省饮用天然矿泉水技术评审组副组长马幼骐认为，应该将抽检规范化，由2个平行单位来做抽检，对产品的检测至少取2个平行样，同时还要注意样本选取的代表性。
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